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黃山頭簡介

湖北黃山頭酒業有限公司是一家有近百年歷史的釀酒企業。主要產品黃山頭系列酒,先后獲得“湖北省濃香型白酒第一名”、“湖北省優質酒”、“輕工部優質酒”、“湖北名酒”、“湖北精品名牌”、“中國公認名牌”等眾多殊榮,1989年,經國家科委和輕工部審定,38度黃山頭大曲酒作為我國唯一的低度白酒參加了在莫斯科舉辦的中國科技成果展;1997年,黃山頭老窖王酒在眾多的白酒中脫穎而出,被97’北京國際質量大會組委會指定為大會唯一專用白酒,受到了來自世界各國1700多名與會代表的廣泛好評。2008年度楚釀壹號獲“中國糖酒食品業暢銷品牌”。 2010—2015年在湘、鄂、贛、桂、渝、閩等省市白酒質量檢評活動中,楚藏20年、1988紀念酒、金窖王、陳年小窖25等榮獲金獎。注冊商標“黃山頭”自1991年以來,先后四次榮獲“湖北省著名商標”。2011年,湖北黃山頭酒業有限公司(注冊商標“黃山頭”)被國家商務部認定為“中華老字號”,同年獲“全國食品工業優秀龍頭食品企業”。2015年,“黃山頭酒冬季強化制曲技術”獲湖北省科技成果,黃山頭酒業被評為“全國酒行業勞動關系和諧企業”。

公司位于湘鄂兩省交界處素有“江南杏花村”之美譽的千年古鎮藕池。距石首國家級濕地保護區天鵝洲僅20公里。與茅、五、劍同屬神秘的北緯29度,其釀酒歷史可追溯到北宋年間。宋乾道六年(公元1170年)九月,愛國詩人陸游赴任夔州通判“過石首而不入,泊藕池,品酒生情”,寫下著名的“雨中系舟作”。

這里酒香怡人,各種設備精良,窖池年代久遠,并得白酒界泰斗周恒剛真傳, 其中“生態老窖”研究項目于1988年4月通過國家部級鑒定,確認為國內先進技術,《人民日報》、《科技日報》、中央電視臺、電臺和省地市幾十家媒體作過詳細的報道。

質量是企業的生命,品牌是企業的靈魂。多年來,黃山頭酒業堅持“以質為本,誠信經營,以人品釀產品”的經營理念,以科技為先導,人才為后盾,繼承傳統的混蒸續糟、泥窖固態發酵工藝,不斷引進新技術、新工藝,使產品的風味日臻完美,形成了 “窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協調、尾凈余長”的獨特風格。2011年9月26日,第五屆“中國食品工業協會科學技術獎”頒獎大會在武漢舉行,湖北黃山頭酒業公司的循環經濟技術與五糧液、劍南春一道獲得中國食品工業最高榮譽——中國食品工業科學技術進步一等獎。自凱樂科技入主黃山頭酒業以來,陸續獲得六項國家發明專利,二項外觀專利,二項實用新型專利.六項國家發明專利于2014年轉化為科技成果。

現在所推出的黃山頭陳年小窖系列經廣泛征求消費者意見和建議,然后有針對性地加以改進,如此反復多次,最終以百年企業、百年窖池、萬噸原酒庫存、生態釀酒工藝、國家級釀酒大師、小窖風格、綿柔味道、醉酒度低、醒酒快等諸多優勢贏得市場好評。

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